Listino:	Euro 19,80
	-5,56%
Prezzo:	Euro 18,70
Disponibilià:

La Salsiccia sarda è un salume stagionato ottenuto da carni suine fresche, consistenti e di qualità (suini da 10/12 mesi, dal peso di 140/180 Kg). E' composto da un giusto equilibrio di parti grasse e magre aromatizzate e si presenta con forma tipo "ferro di cavallo" e con pezzatura media unitaria di 400/900 gr.
La Sardegna ha una grande tradizione di salumi di qualità e tra questi la salsiccia stagionata è considerata il salume sardo per eccellenza.
La salsiccia che vi presentiamo viene prodotta a Ittiri (SS) con carni di maiale di primissima scelta, e lavorata e confezionata interamente a mano.
Durante la stagionatura viene affumicata con utilizzo di essenze aromatiche locali.

note: Prezzo riferito al kg.
Il prodotto viene confezionato sottovuoto il giorno della spedizione.