Listino:	Euro 13,52
	-7,69%
Prezzo:	Euro 12,48
Disponibilià:

Aspetto e sapore Pasta bianca tendente al paglierino, compatta, leggermente elastica. Il sapore è dolce, aromatico. La crosta è liscia, consistente, paglierina, diviene più carica con il procedere della maturazione.
SCHEDA PRODOTTO
Ingredienti : Latte intero di pecora proveniente da pascoli della Sardegna termizzato a 65°. Fermenti lattici, caglio in polvere, sale.
Pezzatura: Forma Intera peso 2,5/3 Kg. Circa
Stagionatura : 60 / 90 giorni
Conservazione : Cantina o luogo fresco . Preferibilmente + 4/8
Durata: 120 giorni

note: Prezzo riferito a kg (peso circa 2,5/3 Kg). Al momento della spedizione verrà calcolato il prezzo esatto in base al peso della forma.